Літо дарує нам тепло, а природа в літню пору – смачні плоди, які ми чекаємо з нетерпінням цілий рік! Але натуральні продукти не лише смачні, а ще і дуже корисні для профілактики онкологічних захворювань!
Група китайських учених з Аньянского технологічного інституту і Цзилиньского університету у своїй доповіді, опублікованій в журналі Phytomedicine, нагадують, що незважаючи на значні досягнення у справі боротьби з раком, такі захворювання як і раніше залишаються серйозною проблемою через поганий прогноз в лікуванні і можливий рецидив. Накопичені дані досліджень показують, що багато харчових інгредієнтів можна використати окремо або у поєднанні з традиційними хіміотерапевтичними препаратами для відвертання виникнення, метастазування і поширення раку і навіть для лікування раку!
В даному випадку, учені вивчали властивості елагової кислоти (ЕК) і можливість її залучення для лікування раку. Відомо, що ця кислота – водорозчинний антиоксидант з класу поліфенолів. Головне – вона має яскраво виражений протипухлинний і протираковий ефект. Крім того, ЕК не змінює своєї структури від нагрівання, заморожування і зберігається в продуктах при будь-яких способах приготування. ЕК цілком доступна людям – в достатній кількості вона міститься, наприклад, в домашній полуниці.
В результаті дослідження було показано, що ЕК, яка вводиться окремо, чинить дію на ракову пухлину декількома способами. Крім того, ЕК може підвищувати чутливість пухлини до хіміотерапії і променевої терапії. А саме, поєднання кислоти з відносно низькими дозами терапевтичних препаратів або оптимізованою дозою опромінення може поліпшити результат такого лікування. І що важливіше, ЕК може протидіяти побічним реакціям, пов’язаним з хіміотерапією або променевою терапією.
Таким чином, полуниця може стати корисною в лікуванні раку. Як роблять висновок учені, елагова кислота як сама по собі добре протистоїть розвитку раку, так і в комплексі із застосуванням ПХТ посилює ефект від ліків. Крім того, вона сприяє швидкому відновленню організму після таких процедур!
