Чи знаєте ви, що ракові клітини містять унікальний біомаркер -ензім CYP1B1. Ензими – це такі білки, які є каталізаторами хімічних реакцій в організмі. Безпосередньо CYP1B1 змінює хімічну структуру речовини, яке називається сальвестрол і знаходиться в багатьох фруктах і овочах. Хімічна реакція між CYP1B1 і сальвестролом, перетворює останній в компонент, що вбиває ракові клітини і не ушкоджує здорові! Ензим CYP1B1 виробляється тільки в ракових клітинах і реагує з сальвестролом з фруктів і овочів, утворюючи субстанцію, яка вбиває тільки ракові клітини! Деякі фахівці вважають (наприклад, італійський лікар Сімончіні), що природа ракових клітин ідентична природі клітин грибка. У живому світі сальвестрол – природний захист, що знаходиться у фруктах і овочах для боротьби з грибками. Більш того, чим більше рослина схильне до грибкових захворювань, тим більше сальвестрола вони містять. До таких фруктам і овочам відноситься полуниця, чорниця, малина, виноград, чорна смородина, порічки, ожина. Так само багато сальвестрола знаходиться в журавлині, яблуках, персиках, зелених овочах (брокколі і будь-який інший капусті), артишоках, червоному і жовтому перці, авокадо і баклажанах.
Таким чином, попередити рак дуже просто! Сама матінка-природа подбала про це. Досить, щодня вживати свіжі фрукти-овочі і ймовірність захворювання на рак значно знизиться!
Може, дійсно, людство, віддаючи перевагу в останні роки їжі з фаст-фудів, ненатуральних соків, чіпсів, їжі «швидкого приготування» з пакетиків, віддаляючись від природи, закинувши дачне садівництво, саме себе заганяє в «групу ризику»? Може бути, саме тому, сто-двісті років тому захворювань на рак була значно меншою?
Як би не було, але ще раз переконуємося в тому, що все необхідне для протидії раковим захворюванням створено самою природою. Як і повинно бути! Адже все в цьому світі має протилежні сторони. День-ніч, зло-добро, біле-чорне, орел-решка. І, якщо в світі є така напасть як рак – то і повинно бути те, що його може стримувати. Може бути, сальвестрол і є той противагу в боротьбі з онкологічними захворюваннями, створений самою природою?
У будь-якому випадку, свіжі фрукти – овочі повинні стати щоденним раціоном кожної людини. Думаю, що навряд чи хто буде з цим сперечатися. Так давайте будемо пам’ятати про це і фальшиву «здорову» їжу з фаст-фудів, супермаркетів замінимо на просту, але таку корисну їжу з грядок і садів! За матеріалами ЗМІ
