На сайте австралийской газеты The Sydney Morning Herald, которая является одним из старейших изданий Зеленого континента (издается с апреля 1831 года), размещены результаты исследования доктора Орацио Витторио, специалиста Детского института рака. Он убедительно доказал (за что и получил денежную премию в размере 25 000 USD), что экстракт зеленого чая, а именно катехины, содержащиеся в нем, успешно борются с нейробластомой! В течение всего трех дней катехины способны убить до 50% раковых клеток! Более того, Виторио утверждает, что катехины (органические вещества из группы флавоноидов, они представляют собой полифенольные соединения и являются сильными антиоксидантами) иногда действует даже эффективней болезненной и дорогой химиотерапии. Нейробластома – это онкологическое заболевание, которое поражает детский организм. К сожалению, нейробластома диагностируется (как правило) только на IV стадии, когда 5-летняя выживаемость больных не превышает 20 %. Лечения, как такового, нет, потому что раковые клетки моментально привыкают к препаратам и никак на них не реагируют! Катехины, извлеченные из зеленого чая, успешно убивают раковые клетки. Но их неустойчивость, при попадании в организм, ограничивает эффективность борьбы с раком. Ученые (медики и химики) сейчас работают над тем, чтобы придать стабильность препарату, созданного на основе катехинов. «В модифицированной форме катехины являются эффективными при уничтожении клеток нейробластомы, которые обладают высокой устойчивостью к обычной химиотерапии, и имеют минимальное воздействие на нормальные клетки»», — говорит Орацио Витторио. Эти исследования еще раз подтверждают мнение многих ученых о том, что в природе существует много естественных способов защитить организм от раковых болезней. И, возможно, именно тот факт, что человечество на данный день отдает предпочтение пище, произведенной при помощи синтетических добавок, красителей и ГМО-заменителей, привел к тому, что численность больных онкозаболеваниями растет. Тогда это и понятно, ведь естественные защитники организма все меньше и меньше попадают к нам в организм с нормальной здоровой пищей. А еда из фаст-фудов, основанная на искусственных заменителях вкуса, цвета продукта и т.д., вряд ли добавит здоровья организму, лишенного природных «телохранителей».»
