Фонд Инна

Яйцо побеждает рак

14
Стремление жить - Яйцо побеждает рак | Фонд Инна

Как утверждают ученые, риск возникновения рака растет с возрастом, то есть чем старше человек, тем больше вероятность возникновения рака. Но вероятность возникновения рака молочной железы в более молодом возрасте ежегодно увеличивается. Основные моменты профилактики заболевания известны всем женщинам: защита молочной железы от механических повреждений, ультрафиолета, регулярное самообследование и осмотры у доктора. Все это позволяет выявить изменения, предшествующие раку, и успешно лечить их. Одним из самых эффективных способов борьбы против рака является диетическая профилактика злокачественных опухолей. Проанализировав группу, состоящую из трех тысяч женщин, учёные из Университета Северной Каролины выявили, что большое количество употребления холина (витамин В4) на 24% снижает риск формирования опухоли в грудной области! Как известно, холин содержится в самом обыкновенном яйце, а именно в яичном желтке. Одно яйцо содержит четверть необходимой ежедневной дозы. Кроме того, источниками В4 являются творожные продукты, печень, сыр, нерафинированное растительное масло, бобовые, и даже некоторые овощи (капуста, шпинат). Также, холин положительно влияет на работу нервной системы человека. Известно, что он просто необходим для нормального развития плода, поэтому беременная женщина должна употреблять пищу, богатую холином. Таким образом, частое употребление большого количества яиц является профилактикой заболеваний молочных желез раком, не смотря на то, что раньше они считалось вредными из-за повышенного содержания холестерина.

По материалам СМИ